Sushi B 美味しゅうございました。

Sushi B セレブな友人に誘われて行って参りました。

前菜は焼き胡麻豆腐。
胡麻豆腐を一晩乾かしてから焼くとこんな感じになるのだとか。
季節を感じる箸置きも♥️
大トロとかウニとか華麗なお寿司は写真を撮るのをすっかり忘れて頬張ってしまいました。
うなぎ♥️
デザートはヴィーガン!
お米のミルクのソルベとホオズキ。
シェフ、花田さんにシャリのお酢が美味しい!と感動していたら、ささっと出してきて
くれたお塩と酢。

95%は友人とおしゃべりに花を咲かせておりましたが、あとの5%もとても心地よい気分で
お話しができました。

ネタもシェフも素敵な場所を教えてくれた友人に感謝です。

La-Seine

セーヌ川のほとりからアンティークにかこまれたナチュラルな暮らしと自然食レシピをご提案します。

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