パリのヴィーガンカフェ バカボンド。
本日のランチ。日替わりです！
ベッドラーブのフレッシュジュース！
アンチエイジ。
レンズ豆とココナツのスープ。
白いんげんクリームのココット。
さつまいも、キノア丼。
パリのヴィーガンカフェ、Vacabondeを訪ねました。
秋の柔らかな日差しがお店いっぱいに広がり
雰囲気バッチリのランチ。
パリのは日本のヴィーガンカフェとはまた違
う味付けが面白いです。
お醤油ではなく塩、バルサミコ、ハーブなどなど色々な味のハーモニーが絶妙！
ちなみに、バカボンのパパもこのバカボンドというフランス語からきているとのこと。
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