黒プチトマトが珍しい!

今日のごはん。

豆腐とひじきと人参のハンバーグ
葛餡仕立てに 柚子を添えて。

わかめ、切り干し大根と油揚げのお味噌汁。

玄米、ハトムギと小豆のごはんにすりごま。

きゅうりのぬか漬け。


(健康おたくのひとりごと。)


海草類はデトックス効果に!

根菜類はカラダを温めます。
大豆はおもに筋肉をつくる。

玄米は栄養バランスがいいですが
不足分は胡麻の栄養素で補いたいところ。

お米とゴマは必ずセットで食べないと!

注意、ゴマはすりごまにして下さい。
栄養を吸収できるのはゴマの殻を破った後です。




La-Seine

セーヌ川のほとりからアンティークにかこまれたナチュラルな暮らしと自然食レシピをご提案します。

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