パリのヴィーガンスウィーツ LAÉLO
先日10区を歩いているとかなりのオーラを放っているスイーツが目に飛び込んできました!
とっても可愛いvegan sweet が並んでる。
予定外ではありますが好奇心に勝てずお店に入ってみた!
お砂糖は果糖を主に使用しているようですが
油分にパーム油を用いず、他の材料にも気を遣っているとの事。
豆乳
ココナツミルク
麦ミルク
スペルト小麦ミルク
ココナツミルク
と植物性ミルクの選択肢も素晴らしく多い!
そこそこに重量感もあって満足のできるヴィーガンケーキでした。
また足を運びたいお店ができて嬉しいです。
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