玄米粉&すり胡麻のタネでフレンチ色天ぷらを。
自宅に戻ってきました。
すると突然のフランス人のご来客が…
フランス人も大好きな天ぷらにしました。
どうも甘辛い天つゆがフランス人の嗜好に
合うよう。
器はフランス人にウケのよい重箱で。
鎌倉のアンティークショップで購入。
天ぷらの具材はフレンチ色で。
少し前に日本で流行り出したヴェットラーブ、ズッキーニとジャガイモです。
フランス国旗に見立てて
🇫🇷ズッキーニ、ジャガイモ、ヴェットラーブ
とテーブルに置いたら大好評!
今日のレシピ
天ぷらタネ 玄米粉 大さじ4
すり黒ごま 大さじ4
水 大さじ6(90ml)
自然塩 小さじ半分
おすきな野菜 薄切りで。
皆様、すり胡麻をたくさん食べましょう!
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